如何区别真假小苏打；如何辨别小苏打的真伪1.外观：现在造假水平也太高了，小苏打，外行人还真是一眼分辨不出。但是仔细辨别，感官上还是略有不同的。外观现在市场通的小苏货大部分是用元明粉或者工业粉盐（一种超细盐）填充的。所以假的小苏打外观虽然跟真的小苏打一样蓬松但是会有一些粉灰的感觉。用手抓散时，假的小苏打会有一些扬尘。真的小苏打是结晶细粉，用手抓会有很好的流动性，没有扬尘的粉灰。2.比重：也有些不法商贩，食用小苏打的用途，填充用的元明粉或者工业盐比较粗，这种原料相对于小苏打比较重，同一体积内，假的小苏打比真的小苏打装的少。直白点将就是同样25kg一袋的小苏打包装，真的小苏打装的比较满，而假的小苏打装的相对比较少，还没填满袋子公斤数就够了。3.味觉真的小苏打，小苏打，是：微咸——咸——碱味——苦涩味。假的小苏打是：咸——挺咸——很咸——真咸啊4.水溶性这个比较难分辨。如果填充的是元明粉，化水后底部会有不溶于水的结晶体，但是要是填充的是盐，化水搅拌后也是全溶的，这点不易判断。5.加醋实验：很简单的方法，把小苏打里面倒点醋，真的小苏打会有大量气泡产生，假的小苏打虽然有汽泡但是很少。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东海化小苏打生产有限公司我公司拥有气流粉碎机多套以及的激光粒度检测仪、白度仪，长期从事对外代加工碳酸氢钠干粉。粉碎后的碳酸氢钠细粉呈层状或多孔状结构，颗粒大小均匀，具有良好的分散性，是良好的灭火材料和脱硫剂。但未经表面改性处理的超细粉体在放置一段时间以后，超细粉体的粒径有较大幅度的增加，小苏打的用途，团聚现象严重。未解决这一技术问题，我公司在研磨超细小苏打过程中，将超细小苏打粉体进行表面改性处理后，团聚现象大为减轻，表面结构更为不规则，捕获自由基的能力有所增强.研究表明，超细粉体(微米级)的灭火效能是普通干粉的6～10倍。而优良的表面改性的超细碳酸氢钠粉体比未经表面改性处理的超细碳酸氢钠粉体灭火时间减少了1/5～2/3。英文名称：SODIUMBICARBONATE别名名称：小苏打分子式：NaHCO3性状：150目-200目细微粉末，可按要求加工研磨至300目.600目.800目.1000目.2000目.3200目等溶解性：易溶于水，其水溶液呈微碱性。分解温度（oC）：100～140稳定性：受潮易变质、受热易分解，在潮湿空气中缓慢分解。包装：25kg、50公斤、吨包1000kg（可打托）粒径与目数参考对照表粗粉150～500μm100目-35目中粉44～150μm325目-100目细粉10~44μm1600目-325目极细粉0.5～10μm-1600目小苏打的用途-小苏打-海化由山东海化小苏打生产有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东海化小苏打生产有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为无机盐具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事山东焦亚硫酸钠价格，焦亚硫酸钠是什么，食用焦亚硫酸钠的厂家，欢迎来电咨询。)