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气调库气调库又称气调贮藏是当今的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,济南冷冻冷库维修价格,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,冷库维修,出库后先从休眠状态,这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期)可延长是普通冷藏库的2~3倍。气调贮藏能在适宜低温条件下,济南冷库维修建造公司,通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度,大程度地创造果蔬贮藏环境,济南速冻冷库维修公司,其效果表现在以下方面:气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3%—5%)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用,减少果蔬中营养物质的损耗,同时抑制病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生;清除贮藏环境气体中的乙烯,以抑制其对果蔬的催熟作用,延缓后熟和衰老过程;增加环境气体中的相对湿度,以降低果蔬的蒸腾作用,从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。冷库设计选用的特点冷库设计条件选用的特点:对于室内型装配式冷库,设计条件选用如下:1)冷库外的环境温度为+32℃,相对湿度为80%。2)冷库内设计温度:L级冷库:+5℃~-5℃D级冷库:-15℃~-20℃J级冷库:-25℃3)食品进货温度:L级冷库:+30℃D、J级冷库:+15℃4)冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,贮藏果蔬时再乘以0.8的修正系数。5)每天的货物进库量为冷库容量的8%~10%6)制冷压缩机工作时间系数为50%~75%。对于室外型装配式冷库,有效容积的计算与室内型相同,其他设计条件与土建式冷库相同。微型果蔬冷库指的是由组成冷库的冷库板、制冷机组、蒸发器等在工厂预先制造好,在农产品产地现场安装后成为装配冷库或土建冷库或半装配半土建冷库,且库容一般小于200m3,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,微型果蔬冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。冷库的蒸发压力和温度蒸发温度与蒸发压力是相对应的,知道了蒸发压力后,可通过查表得出蒸发温度。在冷库库房温度一定的条件下,将温差(蒸发温度与库房温度的差)缩小,蒸发温度可以相应地提高,冷库制冷机的制冷量就会有所提高,也就是循环效率提高了,相应地也节省了电能。济南冷冻冷库维修价格-冷库维修-新融制冷由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司位于山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前新融制冷在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。新融制冷取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。新融制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)
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