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笔者:您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式为池塘循环流水“生态圈养”模式,但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的,品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗?你对这个问题是怎样看的?周:从家禽和畜牧品种上来看,确实是散养的品质更好,比如把鸡养在一排排笼子里,水产养鱼设备,那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样,传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的,鱼在里面连觅食都省掉了,到投饲时间吃就是了,比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大,甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的,而鱼又有顶水习性,喜欢溯流而上,所以就人为促使它一直在运动,形象地说相当于人在跑步机上的状态,因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好,这方面的工作很多单位已经在做了,包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定,大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。在推广这项技术的过程中,工厂化水产养鱼技术,有没有遇到过困难?周:如果说困难的话现在唯1的难点就是前期的投入,水产养鱼设备价格,因为目前流水槽的造价和相关设备比较贵,而我们的养殖户又是一家一户比较分散,所以有人情愿采用传统养殖也不愿接受新事物,因为传统养殖对于他们来说进行起来更容易。对此,我们在全1国铺了很多试验点,像2012年早在吴江的平望搞的试验点,接待人数上千人,从政1府官员到渔民都有,工厂化水产养鱼设备,先让大家来看,百闻不如一见,由此一传十、十传百,把养殖理念慢慢转过来,当然,也需要政1府的支持。点的要求:一是硬件,池塘和水源,二是软件,就是人,一定要对新事物感兴趣,勇于探索。只要养好了,效应也就达到了。优点:轻松管理:便于管理、节省人工、更容易实现精细量化管理。该系统目前已在江苏、浙江、安徽等地得到水产及环保管理部门的认可,并被大力推广。目前,湖北省水产局也在计划向全省范围推广。社会效益:不增加养殖水面可以提高水产品产量供应,节约水资源和土地资源,保障粮食安全;提供生产全程可控可追溯的安全水产品,保障食品安全;增加养殖户收益,带动周边养殖户致富。生态效益:改善养殖环境及生态环境。实现养殖污染物零排放,养殖排放物固液分离、回收利用,真正做到低碳、、健康养殖。水产养鱼设备价格-水产养鱼设备-智慧农研(推荐商家)由武汉智慧农研水产科技有限公司提供。武汉智慧农研水产科技有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!)
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