否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，可以不采用和净化装置，直接排出。西餐厨房：烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。划分防烟分区的目的：有利于建筑物内人员安全疏散与有组织排烟。划分防烟分区的构建主要有挡烟垂壁、隔墙、防火卷帘、建筑横梁等。。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间：此间对新风的要求较低，排烟系统造价，但排风效果一定要好，排烟防火阀就是用来阻断来自火的烟气及火焰通过，并在必定时刻内能满足耐火稳定性和耐火无缺性要求的阀门。为了将火灾引起的丢掉削减到小程度，就必须采用有用的排烟防火阀，以操控火势蔓延，而排烟防火阀在通风、空调及防排烟系统中的合理设置，则起到了重要的作用。在许多规划工程中，排烟防火阀选型差错，设置方位不合理的现象层出不穷，下面排烟防火阀厂家为我们总结了排烟防火阀的方位设置要求。(1)空调设备(新风机组、空调机组等)出风口的送风主风道上。(2)风道穿越防火分区时。(3)风道穿越建筑结构的弹性沉降缝时。(4)风道在无法避免的情况下，穿越的车间或房间时。排烟防火阀设置常开或常闭，视排烟口的方式而定.当设常闭的排烟口时，排烟支管上设常开的排烟防火阀。当设一般常开型风口时，排烟支管上设常闭的排烟防火阀。当设常闭型防火排烟口时，则排烟支管上不设排烟防火阀。设置机械排烟的地下室应考虑进风设备，当选用机械进风系统时，家用排烟系统，应在风机进口管道上设置70℃熔断的防火阀。关于机械加压送风系统，可在加压送风机进口管道上设置70℃熔断的防火阀，餐馆排烟系统，以避免新风进口受火、烟挟制，亳州排烟系统，将烟气输送至楼层内。在排烟风机的进口总管上应设置当烟气温度超越280℃时能自动关闭的排烟防火阀，且应与排烟风机连锁，当排烟防火阀关闭时，风机中止作业。亳州排烟系统-华达|节能环保-餐馆排烟系统由合肥华达工业设备工程公司提供。行路致远，砥砺前行。合肥华达工业设备工程公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为行业设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)