柠檬酸钾（Potassiumcitrate），又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，分子式为C6H5K3O7，食用柠檬酸钾，分子量306.39500，它是一种白色，略带吸湿性结晶性粉末。无臭，有生理盐水的味道，易溶于水，缓溶于甘油，不溶于醇，味咸而凉。作稳定剂和pH缓冲剂等。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。上，食用柠檬酸钾厂地址，它可以用来控制来自或尿酸或胱氨酸，用于防治低钾血症及碱化尿液。企业视频展播，请点击播放视频作者：大自然食品科技有限公司食品添加剂指食品生产商在生产食品的过程中，在食品中加入一些化学制品，用来改变食品的色泽、气味、或调整食物口感及延长保存时间（防腐剂、抗氧化剂），但有些则会导致癌，例如许多肉类食品所添加之部分物质，在胃中由于蛋白质、胃酸、添加物相互作用产生之亚硝酸盐类，可导致生理慢性的病变。这些化学制品被称为食品添加剂。柠檬酸钾食品添加剂、柠檬酸钾食品配料柠檬酸钾是碱性的吗问题的症结在于你把味觉上的‘酸(sour)’，和生物化学上的‘酸(acidic)’搞混了！我们的感官味觉对食物有酸、甜、苦、辣、咸几种不同的感觉，食用柠檬酸钾厂家，这种感觉是不需测定，如人饮水，全凭感受。而生物化学上所谓的酸性食及碱性(basic)食物则不同，食用柠檬酸钾添加剂，无法直接以感觉认定，而必须以化学滴定的方法来测定。一般说来含硫、磷等非金属性元素较多的动物性食物多属于酸性食物；而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的植物性食物多属碱性食物。柠檬吃起来是酸(sour)的，但是它是硷性(basic)食物，而不是酸性(acidic)食物。食用柠檬酸钾-日照大自然食品-食用柠檬酸钾厂家由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司在酸度调节剂这一领域倾注了诸多的热忱和热情，大自然食品科技一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：孙亚运。)