生产酸辣粉加工机的厂家也不少，今天就讲讲开封市丽星机械设备有限公司。不管是袋装酸辣粉还是碗装酸辣粉，仅仅包装不同而已，使用的酸辣粉设备都是一样的，制作酸辣粉丝、粉饼具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。以淀粉为原料、20道工序生产而成。酸辣粉源于巴蜀民间，取食红薯淀粉，经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”！由于酸辣粉口味丰富，大众化的消费，受到不少消费者的喜欢。企业视频展播，请点击播放视频作者：开封市丽星机械设备有限公司酸辣粉使用速食方便粉丝设备采用铺浆蒸熟切割工艺，生产粉丝粗细均匀，规格相等，感应铺浆式酸辣粉生产线特点，复水相同，解决了市面上大多酸辣粉生产线生产的成品不易入味、口感差、色泽不均匀的难题。酸辣粉生产线流水线作业，直条切割，生产粉丝粗细一致，粉饼模型可以自由调节，感应铺浆式酸辣粉生产线生产厂家，成品重量及形状千变万化，而且能够加工多种薯类淀粉原料，一套设备多种功能，感应铺浆式酸辣粉生产线视频，可生产粉条、粉丝、宽粉、粉带、方便粉丝等。丽星机械公司的酸辣粉生产线优势有很多比如:1、自动化抽真空工艺，鹤岗感应铺浆式酸辣粉生产线，产品亮度提高，气泡减少。2、涂布式铺浆工艺，降低厚薄误差，确保产品厚薄可控之内。3、钢带全链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。4、从淀粉入机到成品出机过程无需添加明矾、无开粉废水排放，生物指标和卫生指标达到相关产业政策要求；5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。6、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装生产；运转速度可调。7、制成品卫生标准高；粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位均为不锈钢材质。8、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。9、根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。国家环保政策利国利民，造福后代，作为粉条加工厂投资者必须顺势而行，所购买的设备无需添加明矾、无开粉废水排放是基本坚守原则。开封丽星粉条加工设备无需开粉、无开粉废水排放、环评易。酸辣粉机器设备，即食粉丝加工机采用淀粉生产，生产过程无需添加明矾，采用铺浆蒸熟切割工艺，淀粉入机3小时经过：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→降温（进冷风）→定长横切→周转筐。)