黑芝麻蛋卷的做法用料：鸡蛋2个，玉米油50g，普通面粉70g，白糖50g，熟黑芝麻15g黑芝麻蛋卷的做法1，鸡蛋打散后加入白糖搅匀，再加入油搅拌匀，2，筛入一部分面粉拌匀，再筛入一部分面粉拌匀，直到把面粉都拌入3，后加入黑芝麻搅拌，4大火先将蛋卷模两面充分加热，然后改中小火，舀一勺面糊约20ml到蛋卷模上5，慢慢盖起来，扣住。一面加热30秒，然后翻面并打开蛋卷模，将蛋卷饼转180度后再合上，继续加热30秒。6后用筷子夹住蛋卷饼的一头迅速卷起来即可。补充说明：1、在做蛋卷前要将模具在炉子上烧一会，充分加热，这样做出来的蛋卷不会颜色不均匀。2、蛋卷的酥脆程度在于用鸡蛋的多少，鸡蛋的比例越大蛋卷越酥，面粉的比例越大蛋卷越脆，这个方子做出来的蛋卷脆中带酥。3、为了吃到小时候的味道，方子里用的是植物油而不是黄油，味道很好。植物油要选择味道清淡的，比如玉米油或者葵花籽油。芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害，多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽。MM们经过了一个夏天太阳的煎熬，脸上都变得粗糙了，秋季吃些芝麻好好滋润一下皮肤。杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，芝麻做成杂粮饼效果非常好，武汉香来尔开发的杂粮煎饼机，杂粮蛋卷机，关注健康养生，注重营养与口味的均衡，为消费者奉献丰富、口味怡人、方便快捷的多种杂粮煎饼机器。秋季干燥，人容易变得烦躁，所以在补水的同时也需要清心降火。绿豆清热消暑。具有明目、润喉止渴的作用，对消除中暑、与小便不利等症有益。--绿豆做成绿豆糕的比较多，尤其是端午节是送礼的好产品，当然将绿豆做成杂粮薄饼一样也是送礼的好选择，不失营养又健康。【15模全自动蛋卷机】型号：XLR-DJ15种类：蛋卷机，杂粮煎饼机品牌：香来尔型号：XLR-DJ15电压：380（V）功率：30kW产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。外形尺寸：2000X2070X1450mm尽重：800（Kg）包装：根据客户要求适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，茶餐厅设备，休闲食品厂设备售后服务：保修一年咸宁杂粮蛋卷机-武汉香来尔由武汉香来尔食品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。武汉香来尔食品机械有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司还是从事蛋卷机，蛋卷机价格，蛋卷机多少钱一台的厂家，欢迎来电咨询。)