人性化的厨房设计细节考虑人员使用顺手方便，厨房设备位置合理设置，确保工作效率，如灶台与调料台、切配工作台与水池、碗柜、货架等配属设备。如果酒店厨房把工作台、水池、台面立架配合使用的话，刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保险、取放方便，操作方便。酒店厨房设备需要保持距离有些酒店厨房工程需要错开布局，拉开距离。这就需要把厨房设备分开摆放，如生制熟制设备要分开；需开门的设备要预留开启空间；冰柜、保险工作台等制冷设备不能紧贴灶台侧面放置；水池不能紧贴面案，以免受潮发霉等。厨具－抽油烟机：收纳有限易挂油污有的消费者想要把抽油烟机上部用一个吊柜包起来，以求与整体橱柜保持一致性，也多增加一些收纳空间。要是做柜，抽油烟机上部的电机，会占用很多空间，因此，实际上的吊柜利用率比较小。而吊柜成本不小，后期还容易挂油污，其中利弊就要业主自己取舍了。厨具厨电行业专l家表示，武汉厨房设备，家电改变生活方式的例子很多，因此根本不担心洗碗机的前途问题。目前，虽然洗碗机只针对人群，但市场一旦大量推广普及，价格势必下降，门槛降低了，洗碗机销量的增长将超过预期。医院作为特殊的公共区域，其厨房设备设计有其特殊性，除了遵循基本的规范要求外，还必须注意:1.总面积以每人0.4-0.5m2计算2.营养厨房应在入口处设置营养办公室，配餐室和餐车停放处，并应有冲洗和消毒餐车类厨房设备.3.厨房严禁设在又病科的病房楼内.4.独立建造的营养厨房应有便捷的联系廊.5.设在病房楼中的营养厨房应避免蒸汽/噪声/气味对病房的串扰武汉汇泉伟业-武汉厨房设备由武汉汇泉伟业厨房设备有限公司提供。武汉汇泉伟业厨房设备有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！)