库体保温:100平方冷库，地坪我们一般采取挤塑板，相对库板会便宜一点，而且100平方冷库不算小了，进出可以要用到叉车，如果用库板，叉车长期进出，就会压坏库板。对于有叉车的情况，我们一般会建议客户地坪采用挤塑板。高温库，铺10cm。不过上面要打钢筋混泥土。放了钢筋，哪怕走叉车也不担心沉重问题。四周，济南大型冷库安装公司，我们会采取聚氨酯冷库板或聚氨酯现场喷涂，济南低温冷库安装公司，根据现场情况而定。如果是土建墙，我们就建议用聚氨酯喷涂，保温性能更好；如果是钢结构形式，我们会建议客户采用冷库板。冷藏冷库的门应随时关闭（随手关闭门）：在正常情况下，冷热空气会遇到对流。冷空气从底部流出，热空气从顶部流入。这将导致冷库温度迅速降低温度，即使存在PVC帘间隔，温度损失也是不可避免的。关上门后，要花很长时间才能使温度再次达到平衡。随着冷藏库门的打开和关闭以及温度的上升和下降，冷藏库中的肉会随着温度而变化，从而导致品质下降。同时，制冷风扇的连续运行也将浪费电能并造成不必要的经济损失。因此，济南食品冷库安装公司，要迅速打开和关闭冷藏库门，冷库安装，并且冷藏库门不能大开。冷藏冷库应在地区进行管理：成品、半成品和不同类别的产品应分开放置。一种有利于商品管理，另一种则是避免因堆放不同类别的商品而造成的交叉污染。猕猴桃的采收试验表明，猕猴桃zui适宜的采收指标为：1．可溶性固形物的含量为6．2%――7．5%；2．从开花到成熟的时间为21周左右（约147d）；3．果实硬度8．2kg/平方厘米。采收时要轻采轻放，防止机械损伤发生，也应避免在阴雨天采果。分级包装果实采收后应及时挑选、分级，以便预冷。按单果重分为四级：130――150g为特ji果；100――129g为一级果；80――99g为二级果；80g以下为三级果。选果时还应剔除病虫害果、机械损伤果及畸形果。冷藏用包装箱为长50cm，宽35cm，高21cm的木条箱，木条间隔0．8cm左右，木条宽3――4cm，内壁光滑平整。贮果木条箱耐压强度要求在500kg，分级后的果实按三层轻摆于箱内。每箱装果量约为12．5kg，箱外贴上标有品种、产地、净重、等级项目的标签。预冷刚采收的猕猴桃果实带有大量的田间热，入库后呼吸强度一时难以完全缓和稳定下来，这时应及时采取各种有效的预冷方法迅速抑制呼吸热的产生，减少呼吸损耗，以利营养物质的保持，从而延长果实保鲜期。我们采取的具体措施是充分制冷降温，加强通风换气，保持库温－1℃――1℃，在24小时内将果实的品温稳定在－0．5℃――0℃左右，待露水消失时装袋（厚度为0．04mm左右的聚乙烯塑料袋），装果量应以上层箱底部不压伤果实为宜，每袋的顶部果实上放置一小包zhuan用保鲜剂，扎口后堆码，注意留足够通风道。温湿度管理温度在猕猴桃的贮藏过程中有着至关重要的作用，始终维持低而稳定的温度是猕猴桃保鲜成败的关键。具备条件的机械制冷库可启动温度自控装置，使库温始终恒定在（0±0．5）℃的标准范围之内。整个冷藏过程中均应严格避免温度的上下波动。因为采用了塑料袋小包装贮藏，袋内的温度就基本可维持在90%――95%左右，如检查小于该值，可在过道地面洒水，通过换气平衡水分。济南低温冷库安装公司-冷库安装-新融制冷由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司位于山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前新融制冷在换热、制冷空调设备中享有良好的声誉。新融制冷取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。新融制冷全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)