产品介绍焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称：重硫氧分子式：Na2S2O5分子量：190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于96.5％性状:本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末，焦亚硫酸钠，味酸、咸在水中易溶，在乙醇中极微溶解焦亚硫酸钠对小麦淀粉糊化特性焦亚硫酸钠对小麦淀粉糊化特性的影响和添加乳酸相似，焦亚硫酸钠生产厂家，含量达到3.3mg/kg时，峰值黏度、回生值分别下降了18.0%和18.9%。小麦淀粉中α-淀粉酶活性达到123.1U/100mL时，峰值黏度、回生值分别降低了45.7%和97.0%。，适量添加焦亚硫酸钠以及尽量避免使用α-淀粉酶活性高的新小麦或发芽小麦制粉，焦亚硫酸钠食品添加剂，有利于解决小麦淀粉在应用中出现的粘连、凝胶强度不够等问题。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东万青化工有限公司焦亚硫酸钠（Na2S2O5）是一种常见的食品添加剂跟还原剂，焦亚硫酸钠的作用，无论是食品级焦亚硫酸钠还是工业级焦亚硫酸钠，都会带有SO2强烈的刺鼻性气味，因焦亚硫酸钠气味长期吸入对人体有伤害，所以要求焦亚硫酸钠浓度符合相关安全标准限定值。美国TWA：5mg／m3，ACGIH，OSHA英国TWA：5mg／m3MAC:容许浓度(maximumallowableconcentration)，指工作地点、在一个工作日内、任何时间有毒化学物质均不应超过的浓度。PC-TWA:时间加权平均容许浓度(permissibleconcentration-timeweightedaverage)，指以时间为权数规定的8h工作日、40h工作周的平均容许接触浓度。PC-STEL:短时间接触容许浓度(permissibleconcentration-horttermexurelimit)，指在遵守PC-TWA前提下允许短时间(15min)接触的浓度。个体防护装备：呼吸系统防护：局部排气通风或呼吸防护。手防护：防护手套。眼睛防护：护目镜。皮肤和身体防护：穿防毒物渗透工作服。产品介绍焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称：重硫氧分子式：Na2S2O5分子量：190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于95.0％焦亚硫酸钠在蘑菇蜜饯加工中的应用糖煮工艺简介：在夹层锅内配制60%-65%糖液，并加入糖液量0.03%的焦亚硫酸钠，以蘑菇片与糖液1:3的比例倒入蘑菇片，加热到85℃，保持40分钟。整个过场控制温度不宜太高，当蘑菇片含糖量达40%以上，即可停止糖煮。万青化工(图)-焦亚硫酸钠生产厂家-焦亚硫酸钠由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司在无机盐这一领域倾注了诸多的热忱和热情，万青化工一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东融雪剂价格，潍坊融雪剂厂家，寿光环保型融雪剂的厂家，欢迎来电咨询。)