
焦亚硫酸钠-万青化工(在线咨询)-工业级焦亚硫酸钠
产品介绍焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称:重硫氧分子式:Na2S2O5分子量:190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于96.5%性状:本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中极微溶解焦亚硫酸钠对小麦淀粉糊化特性焦亚硫酸钠对小麦淀粉糊化特性的影响和添加乳酸相似,含量达到3.3mg/kg时,焦亚硫酸钠食品添加剂,峰值黏度、回生值分别下降了18.0%和18.9%。小麦淀粉中α-淀粉酶活性达到123.1U/100mL时,焦亚硫酸钠,峰值黏度、回生值分别降低了45.7%和97.0%。,适量添加焦亚硫酸钠以及尽量避免使用α-淀粉酶活性高的新小麦或发芽小麦制粉,焦亚硫酸钠生产厂家,有利于解决小麦淀粉在应用中出现的粘连、凝胶强度不够等问题。企业视频展播,请点击播放视频作者:山东万青化工有限公司焦亚硫酸钠的产品用途焦亚硫酸钠按照质量标准可分为工业级焦亚硫酸钠跟食品级焦亚硫酸钠。工业级焦亚硫酸钠主要用于印染、制革、水处理等等行业,用于还原跟漂白作用。食品级焦亚硫酸钠可用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、护色剂及保鲜剂。可作为饼干和蛋糕等食品的漂白和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂,除了有漂白作用还有的作用,防止酶促褐变的作用,防腐的作用等,其生产方法也是简单方便的,因此在保证食品安全的情况下,工业级焦亚硫酸钠,焦亚硫酸钠的发展空间是很大的。食品级焦亚硫酸钠添加限用量食品名称使用(g/kg)备注:限制用量以残留量计经表面处理的鲜水果0.05水果干类0.1蜜饯凉果0.35干制蔬菜0.2干制蔬菜(脱水马铃薯)0.4腌渍的蔬菜0.1蔬菜罐头(竹笋、酸菜)0.05干制的食用菌和藻类0.05食用菌和藻类罐头(蘑菇罐头)0.05腐竹类(包括腐竹、等)0.2坚果与籽类罐头0.05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果0.1生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)(拉面)0.05食用淀粉0.03冷冻米面制品(风味派)0.05饼干0.1使用量以残留量计食糖0.1淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等)0.04调味糖浆0.05使用量以残留量计半固体复合调味料0.05果蔬汁(浆)0.05浓缩果蔬汁(浆)安浓缩倍数折算,固体饮料按稀释倍数增加使用量果蔬汁(浆)类饮料0.05浓缩果蔬汁(浆)安浓缩倍数折算,固体饮料按稀释倍数增加使用量葡萄酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品为0.4g/l果酒0.25g/l甜型葡萄酒及果酒系列产品为0.4g/l啤酒和麦芽饮料0.01工业级焦亚硫酸钠-万青化工-焦亚硫酸钠由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司为客户提供“纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠,氯化钙,氯化镁,工业盐融雪剂”等业务,公司拥有“万青”等品牌,专注于无机盐等行业。,在潍坊市滨海经济开发区新兴工业园的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:张经理。同时本公司还是从事山东焦亚硫酸钠价格,焦亚硫酸钠是什么,食用焦亚硫酸钠的厂家,欢迎来电咨询。)