焦亚硫酸钠的作用-焦亚硫酸钠-万青化工(图)
焦亚硫酸钠与无水亚硫酸钠区别焦亚硫酸钠与无水亚硫酸钠都属还原剂,在某些方面有一定替代作用,但是两者也有不同之处。1.外观:焦亚硫酸钠为白色微黄结晶粉末,而无水亚硫酸钠为为白色结晶或粉末。对比发现焦亚硫酸钠颜色略比无水亚硫酸钠颜色微微泛黄。2.气味:焦亚硫酸钠带有强烈的SO2气味,但是无水亚硫酸钠没有刺鼻性气味。3.溶解度:焦亚硫酸钠与无水亚硫酸钠都极易溶于水。焦亚硫酸钠溶解度:(20℃时为54g/100ml水;100℃时为81.7g/100ml水)。无水亚硫酸钠溶解度:(0℃时,12.59g/100ml水;20℃,焦亚硫酸钠,20.85g/100ml水;100℃时21.7g/100ml水),在34℃时溶解度较高约为28g。对比发现,焦亚硫酸钠的溶解度远远高于无水亚硫酸钠。4.PH值:焦亚硫酸钠水溶液呈酸性,焦亚硫酸钠,而无水亚硫酸钠水溶液呈碱性,PH值约为9~9.5。企业视频展播,请点击播放视频作者:山东万青化工有限公司公司主产焦亚硫酸钠、亚硫酸钠等亚硫酸盐产品,优势供应工业级、食品级97%焦亚硫酸钠产品介绍焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称:重硫氧分子式:Na2S2O5分子量:190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于95.0%性状:本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,有强烈的SO2气味,味酸、咸在水中易溶,在乙醇中极微溶解类别:药用辅料,防氧化剂和抑菌剂贮藏:遮光,焦亚硫酸钠的作用,密封保存,避免高温酸度测定:取本品1.0g,用水20ml溶解后,依法测定PH值应在3.5-5.0物化性质:焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,久置空气中,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。高于150°C,即分解出SO2。焦亚硫酸钠为何能作为食品添加剂应用于食品工业作为防腐剂使用?在中国食品工业中,焦亚硫酸钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成亚硫酸,亚硫酸是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,可阻断微生物的正常生理氧化过程,抑制微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此焦亚硫酸钠是农产品加工过程中常用的漂白剂跟防腐剂。焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末,有SO2臭气,易溶于水,水溶液呈酸性。SO2及其含硫化合物的硫原子的化合价为正4价,焦亚硫酸钠厂家,所以其既有氧化性也有还原性,在常温下可以和许多氧化性物质发生氧化还原反应,这是SO2及其含硫化合物作为多种食品添加剂的原因。焦亚硫酸钠-万青化工(查看)由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快!同时本公司还是从事山东融雪剂价格,潍坊融雪剂厂家,寿光环保型融雪剂的厂家,欢迎来电咨询。)
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