小苏打物理分析稳定性受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO?，在100℃全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解，重质纯碱碳酸钠，其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠，海化轻质纯碱，到沸点时全部分解。其冷水制成的没有搅动的溶液，对酚酞试纸仅呈微碱性反应，放置或升高温度，其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4420mg/kg。与酸反应。碳酸氢钠的工业用途：1.工业碱性洗涤剂的原料。2.橡胶、海棉、塑料生产的发泡剂。3.印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂。4.消防器材中用于生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。7.还用于电影制片、鞣革、选矿、冶金、金属热处理8.SDS干法脱硫剂，纯碱，烟气处理、工业废水处理在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO?)。因系无害的弱碱性剂，洗涤蔬菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，颗粒纯碱碳酸钠，好与磷酸氢钙等酸性物质合用。，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂，我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品，按生产需要适量使用海化轻质纯碱-纯碱-鲁九化工由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。鲁九化工——您可信赖的朋友，公司地址：山东省潍坊市滨海区新兴工业园，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东氯化钙，氯化钙厂家，潍坊氯化钙价格的厂家，欢迎来电咨询。)