焦亚硫酸钠在食品行业及基础化工行业的应用焦亚硫酸钠英文名：sodiummetabisulfite别名重硫氧，焦亚硫酸钠，又名偏重亚硫酸钠或一缩二亚硫酸钠，分子式Na2S2Q5。为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味焦亚硫酸钠主要分为工业级和食品级两大类型。在食品级市场，焦亚硫酸钠，焦亚硫酸钠可以作为漂白剂、防腐剂、酥松剂以及剂，在制糖、烘焙、焦糖着色领域有着一定的应用需求；在工业级市场，焦亚硫酸钠作为漂白剂、脱氯剂、媒染剂、还原剂、杀菌防腐剂，在中间体、印染、造纸、烤胶、制革、污水处理、混凝土添加剂、矿山、石油开采等领域中有着巨大应用需求。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东万青化工有限公司饼干中的食品添加剂——焦亚硫酸钠我国饼干食品工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团改良剂，使用前将其配制成20%的溶液，在面团调制过程中，焦亚硫酸钠价格，分次加入未成熟的面团中。由于亚焦亚硫酸钠在面团调制过程中释放的SO2对面团筋力的消弱作用，焦亚硫酸钠是什么添加剂，在面粉筋质强度和韧度较大事，少量加入，可以防止饼干成品由于筋力过大而造成的变形。韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入，而一般在油糖比例高的酥性面团和甜酥性面团中尽量不使用，这是因为油糖的加入本身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀，防止了大量面筋的形成，无需再加入焦亚硫酸钠。焦亚硫酸钠SodiumMetabisulfite/SodiumPyrosulfite俗称：重硫氧分子式：Na2S2O5分子量：190.10化学成分:本品含Na2s2o5不得少于96.5.0％焦亚硫酸钠对苹果酒褐变的抑制作用研究表明在苹果酒中添加0.2mg/mL的焦亚硫酸钠，可以起到防止褐变的作用，而且可使苹果汁420nm处吸光值均较小且苹果酒风味无太大变化。焦亚硫酸钠-焦亚硫酸钠是什么添加剂-万青化工(优选商家)由山东万青化工有限公司提供。山东万青化工有限公司为客户提供“纯碱,小苏打,焦亚硫酸钠,氯化钙,氯化镁,工业盐融雪剂”等业务，公司拥有“万青”等品牌，专注于无机盐等行业。，在潍坊市滨海经济开发区新兴工业园的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司还是从事山东小苏打水，小苏打的用途，潍坊食用小苏打的厂家，欢迎来电咨询。)