
花都浸鸡炉-恒温浸鸡炉-信诚厨具设备(优选商家)
企业视频展播,请点击播放视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司浸鸡炉是一种用于食品加工行业的设备,自动浸鸡炉,主要用于对鸡肉进行浸烫处理,是家禽屠宰加工过程中不可或缺的关键设备之一。其工作原理是将宰杀后的鸡放入炉内,通过加热使炉内的水温达到一定温度,通常在60℃至70℃之间,然后让鸡在热水中浸泡一段时间,一般为3至5分钟。这一过程可以使鸡毛变得松软,恒温浸鸡炉,便于后续的拔毛工序,同时也能使鸡肉的表面蛋白质凝固,减少营养成分的流失,花都浸鸡炉,保持鸡肉的鲜嫩口感。带升降浸鸡炉报价以下是一份关于带升降浸鸡炉的详细报价及产品说明,供您参考:---###**带升降浸鸡炉产品概述**带升降浸鸡炉是一种、节能的食品加工设备,专为餐饮行业设计,适用于白切鸡、卤味、温泉蛋等需要控温的浸煮工艺。其优势在于配备电动升降系统,可一键控制鸡篮升降,减少人工操作风险,提升烹饪效率。设备通常采用304不锈钢材质,耐腐蚀、易清洁,符合食品卫生标准。---###**主流型号及报价范围**1.**基础型(单层单锅)**-**容量**:50-80只鸡/次(视鸡大小)-**功率**:6-9kW-**材质**:304不锈钢机身+加厚锅体-**功能**:基础温控、定时、手动升降-**参考价格**:¥8,000-12,浸鸡炉设备,000元2.**标准型(双层双锅)**-**容量**:100-150只鸡/次-**功率**:12-15kW-**材质**:全304不锈钢+防烫外壳-**功能**:智能温控、自动升降、多段程序设定-**参考价格**:¥15,000-25,000元3.**定制型**-**容量**:200只以上/次(支持定制尺寸)-**功率**:18-30kW-**材质**:食品级不锈钢+节能隔热层-**功能**:PLC触控屏、远程监控、节能模式-**参考价格**:¥30,000-50,000元---###**影响价格的关键因素**1.**容量与功率**:处理量越大、加热效率越高,成本相应增加。2.**自动化程度**:电动升降、智能温控等功能显著提升价格。3.**材质与工艺**:加厚不锈钢、防干烧保护等设计提高耐用性,但也增加成本。4.**品牌与售后**:(如金科、粤海等)溢价约10-20%,通常包含1-2年保修。---###**采购建议**1.**明确需求**:根据日均产量选择容量,避免过度配置。2.**能效对比**:高功率设备长期使用更省时,但需考虑电路负载。3.**供应商服务**:优先选择提供安装培训、终身维护的厂家。4.**附加成本**:物流费用(约¥500-2,000元)、税费(增值税13%)需提前核算。---###**注意事项**-部分厂商支持OEM定制,但交货期延长2-4周。-市场均价波动受钢材成本影响较大,建议季度初询价。-验货时需测试升降流畅度、密封性及温控精度(误差±1℃以内为佳)。如需具体型号参数或实时报价,可提供使用场景及预算,我们将进一步为您匹配方案。---(字数:约480字)智能浸鸡炉定制解决方案——助力餐饮企业出品标准化美味【产品概述】智能浸鸡炉是针对餐饮行业研发的第三代智能化烹饪设备,采用304食品级不锈钢材质,配备微电脑温控系统和多段烹饪程序,可控制水温、时长及浸泡流程,适用于白切鸡、盐焗鸡、卤水鸡等禽类菜肴的标准化生产。支持根据客户需求量身定制炉体尺寸(单层/多层)、容量(20-200只)、加热方式(电/燃气)等参数,满足酒楼、连锁餐饮、中央厨房等不同场景应用。【优势】1.节能:采用双循环加热技术,升温速度提升40%,热能利用率达92%。配备智能保温功能,持续工作能耗较传统设备降低35%以上。2.控温:±0.5℃精密温控系统,内置12种基础烹饪模式,支持个性化编程存储(可扩展至50组配方),确保每批次出品品质稳定。3.智能操作:7寸触控屏+物理旋钮双操作系统,具备自动报警、故障诊断、数据追溯功能,可选配物联网模块实现远程监控与产量统计。4.灵活定制:提供模块化设计服务,可选配自动升降架、沥油系统、急速冷却模块等扩展功能,炉体深度(500-1200mm)和层间距可调,适配不同规格容器。【定制服务流程】需求分析→方案设计→3D建模确认→定制生产(15-25天)→上门安装调试→操作培训→终身技术支持。提供食品级认证、节能认证等资质文件,支持功能模块后期升级改造。本设备可提升后厨效率300%,降低人工依赖度,单次处理量可达200只(以1.5kg/只计),特别适合日均出品200+只禽类菜品的餐饮企业。现已服务广州酒家、等86家餐企,平均缩短出品时间40%,成品合格率提升至99.2%。花都浸鸡炉-恒温浸鸡炉-信诚厨具设备(优选商家)由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情,信诚厨具设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:李先生。)